食べる楽しさ

日本人に生まれてきてよかった~と思いませんか?
そう思うときというのは、きっと食事をしている時ではないでしょうか。日本食というのは、素朴な味でありながら健康にも良いということで最近では日本人だけではなく、外国にも注目されている食事なのです。海外に行くと「日本料理店」も多く見かけます。

日本食の代表といえば「米」です。米がないと日本食を語ることは出来ません。米というのは日本以外でも生産されていますが、日本の米というのは品種が多く、世界からも高く評価されています。米の中でも有名なのがコシヒカリです。
コシヒカリは、北海道や東北地方の一部以外で作られている最もポピュラーな品種です。
コシヒカリの特徴は、粘りや弾力のバランスが程よく、香りも高く、冷めても美味しく食べることが出来ます。誰でも一度はコシヒカリを食べたことがあるでしょう。

また、米というのは日常的に食べるものですが、贅沢品といえば「カニ」ではないでしょうか。
カニというのは寒い季節になると食べたくなります。カニの魅力というのは、なんといっても料理のレパートリーの幅が広いということです。刺し身でも焼いても鍋にしても・・・どんな調理をしても美味しく食べることが出来ます。
最近では、高級品と言われているカニでも通販で「ワケあり品」というものを注文すると安く手に入れることができます。

もっと食事を楽しんで、生活を豊かにしませんか?

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